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Ubicado en la impresionante costa caribeña de la Península de Yucatán, Maroma, A Belmond Hotel, Riviera Maya, se erige como un portal hacia la magia de la Riviera Maya, con acceso directo a la majestuosa barrera de coral del hemisferio occidental y vistas panorámicas a algunas de las mejores playas de la región – uno de los destinos mas bellos y fascinantes del país.
Rodeado por 200 acres de selva tropical, Maroma ofrece una experiencia de escape íntima con solo 72 habitaciones, suites y villas, todas ellas diseñadas para reflejar la vitalidad pura y refinada de su entorno. La arquitectura original de estuco blanco se ha preservado meticulosamente, mientras que las tres piscinas del hotel han sido completamente rediseñadas con revestimientos Sukabumi que imitan los tonos turquesa de los cenotes locales.
Cada detalle de Maroma está imbuido de la cultura y la artesanía mexicana, desde la disposición de los edificios según la Geometría Sagrada de los mayas hasta el uso de materiales locales en los interiores diseñados por Tara Bernerd. Los espacios interiores reflejan una fusión perfecta entre artesaníaa contemporanea y técnicas tradicionales, creando un ambiente atemporal que celebra las raíces profundas del lugar.
El compromiso de Belmond con la excelencia en el lujo y la autenticidad se refleja claramente en Maroma, donde el 80% de los muebles y objetos son creados por artesanos mexicanos, destacando la rica herencia artística del país. Esta colección única de arte y diseño complementa las líneas curvas y las formas orgánicas de la arquitectura, creando un ambiente que se fusiona armoniosamente con la espectacular belleza natural del Caribe
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En el restaurante Casa Mayor, el chef ejecutivo Daniel Camacho deleita a los huéspedes con reinterpretaciones sorprendentes de la cocina mexicana tradicional. Utilizando ingredientes locales, muchos de los cuales provienen directamente de la península de Yucatán, el menú del restaurante es una celebración de sabores auténticos combinados con innovación culinaria. Desde mariscos frescos hasta postres como el pastel de chocolate con mole negro de Oaxaca, cada plato en Casa Mayor es una obra maestra gastronómica.
El compromiso con la sostenibilidad también está en el corazón de la experiencia en Maroma, con un enfoque en ingredientes locales y prácticas culinarias responsables. La preparación junto a la mesa añade un toque teatral a la experiencia gastronómica, realzando aún más la conexión con la rica cultura mexicana.
Maroma, A Belmond Hotel, Riviera Maya es un tributo a la historia, la cultura y la belleza de México. Es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación, y la naturaleza invade nuestros sentidos – aquí se vive siempre una experiencia sensorial que queda plasmada en la mente y en el corazón.
