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“Alinna” nació en el 2019, cuando el chef Pablo Palomo y la dedicada Elizabeth Cruz decidieron diseñar y crear vivencias culinarias que atesoren momentos especiales en un espacio intimo y autentico en Bosques de las Lomas. El mágico resultado de alta gastronomía, un ambiente acogedor, excelente servicio y la calidez personal de las mentes brillantes detrás de la creación de este espacio culinario único, “Alinna” es mucho más que un bello espacio y un excelente catering, es la culminación de momentos inolvidables.
La nueva adición a los creativos happenings culinarios de “Alinna”, el Brunch del domingo es un reflejo de la sofisticación y perfección con la cual este catering sensacional logra siempre crear momentos de magia y deleite gastronómico. Comenzó el Brunch con un fresco bowl de frutos rojos, yogurt griego y granola, acompañado de una exquisita selección de pan dulce, preparados en casa – los aromas a canela y café recién hecho invadieron nuestros sentidos.
Después tuvimos elección entre un elaborado omelette de salmón, queso crema y salsa de cebolletas o un autentico Croque Monsieur; un sándwich de brioche, jamón de pavo, bechamel, mozzarella y brie. Estos exquisitos platillos fueron acompañados por un delicado champagne rosado. Terminamos el Brunch con una selección de postres elaborados in situ por el Chef Palomo; todo en un ambiente agradable, sofisticado e infinitamente seductor. Una tarde dedicada a placeres sensoriales, “Alinna” una vez más creó una experiencia única, cuyas memorias quedarán por siempre plasmadas en nuestra mente.
Aquí, originales y sabrosos menús de degustación nos llevan de la mano a descubrir sabores y aromas cuya personalidad y estilo único refleja el amor por la cocina y los momentos mágicos que llevaron a la creación de “Alinna”. En cada platillo y cada detalle – como la hermosa y delicada decoración – es aparente la calidad de los productos y la dedicación del equipo, quien siempre busca y siempre logra robarnos el aliento.
Un espacio culinario que deleita a los sentidos y nos hace participes de momentos que quedan por siempre plasmados en nuestra memoria, “Alinna” es el resultado de una incansable pasión e indudable talento. Desde catering hasta eventos especiales, petit comité, celebraciones sociales y eventos corporativos, “Alinna” fue creada para hacer de cada instante una aventura hedonística.
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“Si no, pus no…”
“¡Tú, tú galaxia, tú planeta, tú país, tú empresa, tú familia y tus colaboradores se lo pierden!
“Te deseamos “muchos éxitos” en todo lo que hagas o no hagas…”
“Muchas Felicidades, Shalom, Suerte, Salud y Saludos” “¡NUESTRAS 4Ss y 1F!”
